Eurostat publicou a edição de 2024 do ‘Key Figures on the European food chain’, uma publicação que traça o diagnóstico do setor agroalimentar europeu.
Entre as informações principais do documento, destaque para:
– a produção, incluindo a produção agrícola e pesqueira primária e o processamento de alimentos e bebidas;
– a distribuição, como comércio, transporte e distribuição, atacado e varejo e serviço de alimentos e bebidas;
– consumo humano de alimentos e bebidas e questões ambientais selecionadas (por exemplo, uso de fertilizantes e pesticidas, emissões de gases de efeito estufa na agricultura e desperdício na cadeia alimentar).
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