Firmino Cordeiro participou no Dia Nacional da Sustentabilidade, uma iniciativa organizada pelo Expresso, onde destacou a importância de conciliar as exigências ambientais com a sustentabilidade económica e social da atividade agrícola.
O Diretor-Geral da AJAP – Associação dos Jovens Agricultores de Portugal, Firmino Cordeiro, participou, no dia 25 de setembro, no Dia Nacional da Sustentabilidade, uma iniciativa organizada pelo jornal Expresso, no Edifício Francisco Pinto Balsemão, em Paço de Arcos.
A participação do Diretor-Geral da AJAP decorreu num painel dedicado aos desafios da alimentação sustentável, que contou também com Ângela Morgado, Diretora Executiva da WWF Portugal, e Vanessa Romeu, Diretora de Corporate Affairs do Lidl Portugal. A conversa foi moderada pela jornalista da SIC Notícias Sara Tainha.
Sustentabilidade exige equilíbrio
Durante o debate, Firmino Cordeiro chamou a atenção para a necessidade de conciliar as diferentes dimensões da sustentabilidade, defendendo que as exigências ambientais devem ser acompanhadas pela sustentabilidade económica e social da atividade agrícola.
Na sua intervenção, destacou também o caminho que a agricultura tem vindo a percorrer na utilização mais eficiente dos recursos, nomeadamente através da agricultura de precisão e do recurso crescente a dados para adequar a utilização de água, fertilizantes e outros fatores de produção às necessidades das culturas. WhatsApp Video 2026-09-25 at 11…
A gestão da água e a sua reutilização foram igualmente apontadas como importantes para aumentar a eficiência da produção agrícola, assim como uma aplicação cada vez mais precisa dos nutrientes, ajustada ao ciclo e às necessidades das plantas. Segundo Firmino Cordeiro, uma maior eficiência permite reduzir o desperdício e a pegada da produção, ao mesmo tempo que aumenta o retorno para o agricultor. WhatsApp Video 2026-09-25 at 11… WhatsApp Video 2026-09-25 at 11…
Pastoreio e gestão do território
A alimentação sustentável e o consumo de proteína animal foram outros dos temas abordados. Firmino Cordeiro defendeu uma abordagem assente no equilíbrio, chamando a atenção para o papel que atividades como o pastoreio podem desempenhar na gestão dos territórios.
O aproveitamento das áreas de pastagem, além da sua função produtiva, contribui para limitar a acumulação de vegetação, uma dimensão que deve também ser considerada quando se discute a sustentabilidade dos sistemas alimentares e dos territórios rurais.
O artigo publicado pelo Expresso reúne as principais conclusões do painel e as perspetivas dos diferentes participantes sobre alimentação, produção agrícola e preservação dos recursos naturais.
Leia o artigo completo:
“A forma como nos alimentamos ‘é crucial’ para a preservação da natureza” — Expresso